【ダイエット】 酵素栄養学

【ダイエット】 酵素栄養学

  1. 2013年10月10日
  2. 未分類

最近よく耳にする
「酵素ダイエット」

 

モデルさんや女性達の間でも人気で、
これを読んでいる方の中でも、
早々と取り入れている方も多いかと思います。

 

 

当院でも、酵素栄養学を考え、
「しっかりと効果が出るものを!」
という事で、

「安物買いの銭失い」にならない様、
お値段は少々高くても、質や製法などを調べ、
厳選に厳選を重ねた商品を取り扱っています。

 

 

酵素の事を知っていると、
ダイエットにも効果的なので、
そこで、今日は
「酵素」
について、少し勉強してみましょう。

 

ちなみに人間のカラダは主に水分で出来ていますが、
その水分を除くと、残りの2/3はほぼタンパク質です。

 

生きている生命体は
主にタンパク質で覆われているわけですね。

 

では、
酵素とは、

 

地球上の生きている動物や植物、微生物などの生命体
全てに存在していて、生きていく為にはどうしても
欠かせない栄養素の一つで、
体内で起こっている化学反応をスムーズに働かせる為の
タンパク質性の触媒の総称です。
※触媒とは、例えば、
直接火をつけても燃えないAがあります。
そのAにBを合わせた事で燃えた場合、
Bが触媒として「燃焼(化学反応)」の仲介をした。
という事になります。

 

解りますかね?

 

要するにもっと簡単に、「結婚相談所」で言えば、
栄養素を男女の会員さんだとすると
酵素は、結びつけるシステムでもあり、
つなぎ役の仲介してくれるアドバイザーになるわけですね。

 

メッチャ重要な役割です。

 

でも、大きな存在の「酵素」ですが、
意外と「存在感」というか、大きさは、

 

かなり!

 

小さいのです。

 

 

例えば、誰もが知っている、
「細菌」が5〜0.3μmなのに対し、
ウイルスは0.25〜0.025μmです。

 

それに対し、
酵素は5〜20nmです。
※1000nm で 1μm

 

って事は、

 

 

100万分の1mmが1nmなので、
酵素は肉眼どころか、顕微鏡でも見えない程、
小さいのです。

 

小さなカラダで大きな役割をしてくれている。
言わば、小さな巨人というわけですね。

 

今日は基本的な事を紹介致しました。

 

結構大事なので、また今度
酵素についてお話したいと思います。

 

 

【今日のおさらい】

・酵素はタンパク質の一種。

・酵素は地球上全ての生命体に存在している。

・酵素は生きて行く為にどうしても必要且つ
大事な働きをしてくれている仲介役。

・酵素はメッチャ小さな巨人

 

 

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